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WORKSHOP

WILDKRÄUTER-SPAZIERGANG

 

 

 

WANN

  • Montag, 15.08.2022 | 9 bis ca. 12 Uhr (Mariä Himmelfahrt | Kräuterweihe)

  • Samstag, 10.09.2022 | 9 bis ca. 12 Uhr

WO

St. Leonhard bei Freistadt

ANMELDUNG

per Mail an post@quendelgruen.at 

DAS ERWARTET DICH

Wir werden gemeinsam in Wiesen und Wäldern saisonale essbare Wildkräuter und Wildfrüchte entdecken. Dabei besprechen wir die Erkennungsmerkmale, die Inhaltsstoffe der Wildkräuter und deren Nutzung. Wir sammeln gemeinsam Wildkräuter aus denen wir im Anschluss folgendes herstellen:

  • am 15.08.: einen Kräuterbuschen passend zur Kräuterweihe an Mariä Himmelfahrt

  • am 10.09.: einen Wildkräuter-Essig zum Würzen und Kochen

DAS IST ENTHALTEN

  • drei Stunden Live-Workshop mit ausreichend Zeit für Fragen

  • Ausführliche Unterlagen zu rd. 10 Wildkräutern

  • Wichtige Tipps zum Sammeln von Wildkräutern

  • Rezepte zur Verwendung der Wildkräuter

  • dein eigener Wildkräuteressig

 

 

KOSTEN

42 € pro Teilnehmer*in

 

WAS DU BENÖTIGST

  • feste Schuhe

  • wetterangepasste Kleidung

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KEIN PASSENDER TERMIN DABEI?

Gerne sind individuelle Termine ab 4 Personen möglich.

Schreib mir dafür einfach ein Mail an post@quendelgruen.at

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