Sa., 03. Juni
|Sankt Leonhard bei Freistadt
Wildkräuter-Spaziergang
Möchtest du bei einer kleinen Auszeit in der Natur essbare Wildkräuter erlernen?
Zeit & Ort
03. Juni 2023, 09:00 – 12:00
Sankt Leonhard bei Freistadt, St. Leonhard bei Freistadt, 4294, Österreich
DAS ERWARTET DICH
Wir entdecken saisonale essbare Wildkräuter, essbare Bäume und schmackhafte Blüten sowie Knospen in Wiesen und Wäldern des Mühlviertels. Dabei besprechen wir die Erkennungsmerkmale, die Inhaltsstoffe und die Nutzung der Pflanzen. Wir sammeln gemeinsam Wildkräuter aus denen wir im Anschluss einen Wildkräuter-Essig zum Würzen und Kochen herstellen.
DAS IST ENTHALTEN
drei Stunden Live-Workshop mit ausreichend Zeit für Fragen
Ausführliche Unterlagen zu rd. 10 Wildkräutern
Wichtige Tipps zum Sammeln von Wildkräutern