DAS ERWARTET DICH

Du möchtest Wildkräuter zu Tinktur, Oxymel, Kräutersalz & Co verarbeiten?

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Zu Beginn erkunden wir die Wildkräuter rund um den Großdöllnerhof und besprechen die Erkennungsmerkmale sowie deren Verwendung. Anschließend sammeln wir Wildkräuter, um daraus verschiedenste Wildkräuter-Produkte herzustellen. Dabei besprechen wir verschiedenste Verarbeitungsmöglichkeiten von Wildkräutern. Ebenso werden alt hergebrachte und vielleicht schon vergessene Konservierungs- bzw. Verwendungsmöglichkeiten von Wildkräutern genauer erläutert.

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DAS IST ENTHALTEN

• drei Stunden face-to-face Workshop mit ausreichender Zeit für Fragen

• ausführliches Skript inkl. Rezepten

• Tipps für die Herstellung deiner eignen Kräuterprodukte

• ausfühliche Praxis inkl. Herstellung von Kräuterprodukten

• Oxymel, Tinktur, Salbe & Co zum Mitnehmen

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KOSTEN

39 € pro Teilnehmer*in (+ 9 € Materialbeitrag)

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WAS DU BENÖTIGST

• wetterangepasste Kleidung