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Quendelgrün _ Wildkräuter-Spaziergang

Online- Wildkräuter-Jahreskurs

Wildkräuter-Wissen von Zuhause aus

Der Onine-Wildkräuter-Jahreskurs bietet die Möglichkeit von zu Hause Zuhause aus, im Verlauf des Vegetatiosjahres, umfangreiches Wissen zu über 50 Wildkräutern, zahlreichen Verarbeitungsmöglichkeiten und Wirkstoffgruppen erlangen.

Der Online-Wildkräuter-Jahreskurs - ein umfangreiches Paket

Bei Web-Seminaren in acht Modulen von März bis Oktober befasst sich der Kurs Stück für Stück mit den Wildkräutern der jeweiligen Saison, mit der sicheren Bestimmung der Wildkräuter und deren Wirkstoffgruppen, sowie Verarbeitungs- und Konservierungsmöglichkeiten.

Pro Monat findet ein Web-Seminar via Zoom statt. Bei diesen Terminen werden jeweils fünf bis zehn Wildkräuter, ein bis zwei Wirkstoffgruppen sowie ein bis zwei Verarbeitungs- und Konservierungsmöglichkeiten besprochen. Zwischen den einzelnen Modulen ist genügend Zeit, um sich mit den einzelnen Wildkräutern auseinanderzusetzen. So baust du Schritt für Schritt dein Wissen auf und am Ende des Kurses hast du ein umfangreiches Wildkräuter-Wissen. Du erhältst außerdem für jedes Modul ein Workbook, das du durcharbeiten kannst. Im Workbook sind alle Infos kompakt zusammengefasst.

Wenn du an einem der Online-Termine nicht teilnehmen kannst, steht dir im Anschluss eine Aufzeichnung zur Verfügung. So kannst du am Kurs teilnehmen, wann immer du Zeit hast.

Für den Wildkräuter Jahreskurs sind keine Vorkenntnisse notwendig. Der Kurs ist so konzipiert, dass ohne Vorkenntnisse direkt in die Welt der Wildkräuter eingetaucht werden kann.

So läuft der Online-Wildkräuter-Jahreskurs ab

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Modul

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Modul

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Modul

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28. März 2023 | 18 - ca. 20 Uhr

Einführung

  • Basics der Botanik

  • Was sind Wildkräuter?

  • Wie legt man ein Herbarium an?

18. April 2023 | 18 - ca. 20 Uhr

Wildkräuter im Frühling

  • typische Wildkräuter im Frühling

  • Trocknen & Aufbewahren

  • Pflanzenwirkstoff: Senfölglykoside

23. Mai 2023 | 18 - ca. 20 Uhr

Wildkräuter im Frühling

  • typische Wildkräuter im Frühling

  • Tinkturen

  • Pflanzenwirkstoff: Bitterstoffe

26. Juni 2023 | 18 - ca. 20 Uhr

Wildkräuter im Sommer

  • Wildkräuter im Frühsommer

  • Ölauszüge

  • Pflanzenwirkstoff: Gerbstoffe

25. Juli 2023 | 18 - ca. 20 Uhr

Wildkräuter im Sommer

  • Wildkräuter im Hochsommer

  • Salben

  • Pflanzenwirkstoff: Ätherische Öle

22. August 2023 | 18 - ca. 20 Uhr

Wildkräuter im Sommer

  • Wildkräuter im Spätsommer

  • Wildkräuter in der Küche

  • Pflanzenwirkstoff: Schleimstoffe

19. September 2023 | 18 - ca. 20 Uhr

Wildkräuter & -früchte im Herbst

  • typische Herbstwildkräuter & -früchte

  • Wildkräuter in der Naturkosmetik

  • Pflanzenwirkstoff: Flavonoide

17. Oktober 2023 | 18 - ca. 20 Uhr

Wildfrüchte & Wurzeln

  • Wildfrüchte  und Wurzeln

  • Räuchern mit Wildkräutern

  • Pflanzenwirkstoff: Saponine

Teilnahmebeitrag

Einmalige Zahlung

375 €

 

  • über 50 Wildkräuter

  • 15 Verarbeitungs- und Konservierungsmethoden

  • zahlreiche Wildkräuterrezepte

  • Workbooks mit über 150 Seiten

  • 8 monatliche Web-Seminare

Dreiteilige Zahlung

 3x 130 €  

390 €

  • über 50 Wildkräuter

  • 15 Verarbeitungs- und Konservierungsmethoden

  • zahlreiche Wildkräuterrezepte

  • Workbooks mit über 150 Seiten

  • 8 monatliche Web-Seminare

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